Metson kesyttäjä Api

Api Ulander

Pyhtäällä Munapirtin saaressa UkkoMetso on ahdistellut useampaan kertaan mökki tiellä liikkujia. Toissapäivä jälleen kerran  se oli keskellä tietä ja pysäytti Apin ja Pinjan Hyndain. Soiitto lintu-Hannulle ja ohjeet, että ota haavi mukaan ja mene 6 kilometrin päähän mökistä ja Api pidättelee siihen saakka Metsoa paikoillaan. Sitten alkoi tapahtua, Api sai Metson haaviin  ja […]

KALLUN JUHLARISTEILY 14.08.2

Api Ulander

SAARISTOLAISMENU KYLMÄSAVUAHVENTA JA VADELMAA (M,G)Ruoholaukalla maustettua kylmäsavuahventa, belugalinssi-tattarisalaattia ja marinoitua vadelmaa tuohestaSATEENKAARILOHTA JA YRTTEJÄ (M,G)Sokerisuolattua hiillostettua sateenkaarilohta ja chimichurri-kastikettaPAAHTOPAISTIA JA KURPITSAA (M,G)Piparjuurella aateloitua naudan paahtopaistia ja kurpitsahillokettaPOHJOLAN CAESAR-SALAATTIA (VL)Arinauunissa paistettua leipäjuustoa, jäävuorisalaattia, hapanleipäkrutonkeja ja caesarkastikettaSALAATTIA JA VERSOJA (M,G)Lehtisalaattia, tuoretta vesikrassia, versoja, retiisiä ja minttu-vinaigretteäLEIPÄÄ JA KIRNUVOITA (VL)Moniviljaleipää sekä kirnuvoita● ● […]